Атеросклероз и диета

Задать вопрос
Екатерина
31.01.2012
Обращаюсь к Вам со следующим вопросом: Моей маме 65 лет. 10 дней назад перенесла коронарное стентирование. Поставили два стента с лекарственным покрытием. Врачи сторого настрого прик5азали держать строжайшую низкоуглеводную диету(необходимо сбросить лишний вес) и конечно низкохолестериновую диету, чтобы холестериновые тромбы в сосудах не образовывались вновь. так вот у меня к вам вопрос. Низколуглеводная диета исключает молочное, крахмалосодержащее, жирное,но не исключает мясо. А как на счёт низкохолестериновой диеты? Какие продукты есть нельзя?? Как быть с МЯСОМ?! Можно ли его есть и как готовить? Помогите пожалуйста, боюсь навредить
На вопрос отвечает:
Здравствуйте.

Чтобы сбросить лишний вес, питание должно быть низкокалорийным.

Низкокалорийное питание не исключает углеводов, а ограничивает их количество (необходимо уменьшить объем порции гарнира, уменьшить в 2 раза количество хлеба). Исключается все сладкое, любое масло, в приготовлении в том числе.

Снизить холестерин низкохолестериновой диетой не удается, поэтому нет смысла исключать нежирное мясо, оно дает чувство сытости. Холестерин снижают таблетками.

С уважением,
Титова Лариса Александровна,
врач-эндокринолог

Возврат к списку

Записаться на прием

Нажимая кнопку вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой в отношении персональных данных
«Мы используем cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie и политикой конфиденциальности. »
Принять