Традиционная диетология делит продукты на «полезные» и «вредные». Куриная грудка, огурцы, гречка — «полезно». Сладости, выпечка, фастфуд — «вредно». Кажется логичным: ешь «правильные» продукты — и вес придёт в норму.
Но на практике миллионы людей следуют этим рекомендациям и не получают результата. Вес стоит на месте или возвращается. Усталость после еды не проходит. Тяга к сладкому не ослабевает. Почему?
Потому что реакция организма на еду индивидуальна. Один и тот же продукт может вызвать совершенно разный ответ уровня глюкозы у разных людей. Это зависит от десятков факторов: состояния микробиоты кишечника, скорости опорожнения желудка, уровня кортизола, наличия воспалительных процессов, состояния печени и жёлчного пузыря.
В ГУТА-Клиник для подбора индивидуальной диеты используется система непрерывного мониторинга глюкозы FreeStyle Libre 2. Датчик устанавливается на 14 дней и фиксирует уровень глюкозы каждые несколько минут — 24 часа в сутки.
Опыт эндокринологов клиники опровергает многие устоявшиеся представления о «правильном» питании:
Огурцы и курица повышают сахар — у некоторых пациентов сахар повышается от огурцов и куриной грудки. Продуктов, которые десятилетиями считались идеальными для похудения
Индивидуальный ответ непредсказуем — реакция на одну и ту же пищу различается у разных людей настолько, что универсальные рекомендации теряют смысл
Эффект от исключения триггеров — после выявления и исключения индивидуальных триггеров у пациентов выравнивается уровень глюкозы, уходит инсулинорезистентность, снижается вес
Организм работает как единое целое — на показатели глюкозы влияет не только поджелудочная железа и инсулин. Кортизол, скорость обмена веществ, состояние ЖКТ, наличие воспалений в кишечнике, камни в жёлчном пузыре — всё это формирует индивидуальный метаболический ответ
Врач-эндокринолог устанавливает датчик FreeStyle Libre 2 на заднюю поверхность плеча. Процедура занимает несколько секунд. С датчиком можно вести обычный образ жизни: принимать душ, заниматься спортом, спать.
В течение двух недель пациент записывает всё, что ест и пьёт, с указанием времени. Параллельно датчик фиксирует уровень глюкозы после каждого приёма пищи. Также отмечаются физическая активность, стресс, сон.
На повторном приёме эндокринолог-диетолог сопоставляет записи пищевого дневника с кривой глюкозы. Становится видно:
Какие продукты вызывают скачки — те, после которых глюкоза резко поднимается (скачок более 2,0–2,5 ммоль/л)
Какие продукты организм усваивает хорошо — например, у пациента рис вызывает скачок, а макароны — нет (или наоборот)
Какие комбинации работают — насколько пища в сочетании с другими продуктами меняет реакцию (белок + углевод vs. чистый углевод)
Какие внешние факторы влияют — как сон, стресс и активность влияют на сахар вне приёмов пищи
На основе данных составляется рацион, из которого исключены индивидуальные триггеры и добавлены продукты, на которые организм реагирует нормально. Это не «диета на 1200 ккал» — это питание, выстроенное по данным вашего организма.
Люди, которые не могут снизить вес — стандартные подходы не дают результата, а датчик покажет, почему
Пациенты с инсулинорезистентностью или предиабетом — индивидуальный рацион поможет стабилизировать глюкозу и улучшить чувствительность к инсулину
Те, кто хочет оптимизировать питание на основе данных — объективные данные вместо субъективных ощущений
Спортсмены — подбор нутритивной стратегии для максимальной производительности и восстановления
Пациенты с сахарным диабетом — датчик показывает, как конкретные продукты влияют на сахар, что позволяет точнее управлять заболеванием
| Услуга | Стоимость |
|---|---|
| Установка непрерывного мониторинга глюкозы (НМГ) с последующим анализом гликемии и коррекцией терапии при необходимости (сенсор «Медтроник Гардиан 3», включая стоимость трансмиттера «Гардиан Линк 3») | 50 300 |
| Установка непрерывного мониторинга глюкозы (НМГ) с последующим анализом гликемии и коррекцией терапии при необходимости (сенсор «Фристайл Либре») | 20 200 |
| Консультация диетолога | 5 500 |
| Глюкоза (Glucose) | 350 |
| Определение уровня глюкозы в крови экспресс методом | 1 100 |
| Прием врача-эндокринолога, первичный | 5 500 |
Указанные на сайте цены не являются публичной офертой (ст. 435 ГК РФ, cт. 437 ГК РФ).
Для уточнения стоимости услуг обращайтесь в контакт-центр клиники по телефонам, указанным на сайте.
Имеются противопоказания,
необходима консультация специалиста.
